O que fazer nas Montanhas Capixabas?

Fomos convidadas pela Secretaria de Turismo do Estado do Espírito Santo, Montanhas Capixabas Convention, Visitors & Bureau e o Sebrae ES, para fazer um turismo de experiências pelas Montanhas Capixabas, um roteiro muito interessante e diferente para nós.

Foram 4 dias intensos, onde pudemos conhecer um pouco das maravilhas da Serra Capixaba, visitando Fazendas produtoras de muitas delícias, cachaçaria de primeira, cervejarias artesanais, provar da deliciosa gastronomia capixaba e ainda participar de algumas experiências como: conhecer um apiário, fazer uma imersão na riquíssima cultura italiana e muito mais.

Vem com a gente conhecer todos esses cantinhos maravilhosos. Separamos essa matéria por experiência vivida, para que vocês possam curtir cada detalhe.

Um pouquinho da região

Ao contrário do que todos conhecem, as belezas naturais do Espírito Santo, vão muito além das belas praias. A região das montanhas capixabas resgata o lado histórico da cultura trazida por imigrantes de distintos países, predominantemente da cultura italiana e alemã.

Domingos Martins e Venda Nova do Imigrante, que foram as cidades que vistamos, fazem parte da região serrana no Espírito Santo, onde desfrutamos de lindas paisagens, pratos típicos, produtos do agroturismo e ainda fizemos uma imersão na cultura italiana.

Quem gosta de um pouco mais de emoção, pode ainda praticar esportes de aventura como voo livre, rafting, trekking, escaladas, mountain bike, trilhas, entre outros.

Domingos Martins

Dentre as várias experiências que tivemos em Domingos Martins, destacamos a Rota do Lagarto, que é um dos atrativos turísticos mais famosos do Espírito Santo. São 8 km de uma estradinha turística pavimentada, com belíssimas paisagens, charmosas pousadas e restaurantes.

É na Rota do Lagarto que encontramos Parque Estadual da Pedra Azul, onde está localizada a terceira maior área de Mata Atlântica do Brasil, no interior de um estado que é possuidor de um dos três melhores climas do mundo, segundo a ONU. O acesso ao parque é gratuito

No parque é onde temos a melhor forma de visualizar a majestosa Pedra Azul, com 1.822m de altitude. A Pedra Azul, tem esse nome pois, dependendo da incidência de luz solar, a pedra pode mudar de cor, ficando em tons azul ou verde e até mesmo amarela, mas a maior parte do tempo branca acinzentada. É também conhecida como Pedra do Lagarto, pois, se você usar a imaginação, pode ver um lagarto “agarrado” subindo a pedra.

No Parque, além de uma lojinha com souvenirs e coisas da região, tem diversas trilhas que podem ser feitas, algumas autoguiadas e outras com guia. Maiores informações e agendamentos, podem ser feito através do Portal de Agendamento do Governo do Estado: https://agenda.es.gov.br/servicos/iema

Do ladinho de Domingos Martins, em Vargem Alta, fica o Hotel Eco Lodge Natureza, um paraíso em meio à Mata Atlântica. Uma mistura de charme, elegância e muito conforto.

O Eco Lodge Natureza tem uma estrutura de lazer super completa, com quadra de tênis e beach tênis, quadra poliesportiva, campo de golfe, salão de jogos, piscina aquecida, centro de convivência e brinquedoteca. Ahh, eles tem até tomada para carregar carros elétricos!!

O restaurante d’Bem, que já é reconhecido por seu menu farto, delicioso e saudável, é o restaurante que tem no Hotel. O café da manhã é cheio de delícias e as refeições do restaurante são de primeira!

O Hotel possui vários tipos de acomodação: apartamentos, Chalés do Lago e Chalés da Montanha. Nós ficamos hospedados no Chalé do Lago, que além de muito amplo e confortável, tem uma vista deslumbrante do lago envolto de muita natureza!

Outra experiência que é muito solicitada pelos hóspedes é fazer uma trilha na Reserva Águia Branca, que deve ser reservada com antecedência.

Experiências: gastronomia e agroturismo na região da Pedra Azul

Restaurante Delícias de Portugal

O menu do Delícias de Portugal é inspirado nas tradições gastronômicas portuguesas, com pratos típicos como o bacalhau à Brás, polvo à lagareiro, arroz de pato e sobremesas deliciosas como o pastel de nata. 

Um ambiente rústico e acolhedor com detalhes na decoração inspirados em Portugal.

📍Rod. Geraldo Sartório, 5457

Cachaçaria Modolo

Com uma ampla variedade de rótulos selecionados, a Cachaçaria Modolo é um excelente lugar para consumir e degustar cachaças de qualidade. Você pode escolher e levar para casa, entre uma variedade de rótulos premiados.

Cervejaria Deck Beer

Cerveja artesanal deliciosa, harmonizada com petiscos e porções diversas! Fomos no Happy Hour e nos fartamos com uma mesa recheada de petiscos de boteco deliciosos. O Boteco do Deck acontece todas às quintas a partir das 19h00.

O ambiente no Deck é extremamente agradável e o atendimento é nota 10.

📍BR-262, KM96 – Pedra Azul

Apiário Florin

No Apiário Florin pudemos realmente viver a magia do Turismo de experiência! O espaço permite que os visitantes explorem o fascinante mundo das abelhas numa imersão de contato com as abelhas e ver de perto a produção de mel, própolis e pólen.

Além disso, tem degustação e explicações sobre a qualidade do mel. Tem variedades de delícias feitas de mel para comprarmos. Que delícia de mel!!!

📍ES-165, Km 2 – 5 – Pedra Azul

Venda Nova do Imigrante

Vamos agora fazer uma imersão na cultura italiana, no Distrito Turístico de Pindobas em Venda Nova do Imigrante, o berço do agroturismo. Para quem não sabe, o agroturismo é um tipo de turismo rural, que foca estritamente na experiência do turista em uma área de agricultura familiar, na presença do proprietário. Isso é importante também para manter a cultura regional e a gente ainda experimenta uma gastronomia de mais qualidade, sustentável.

São muitas as experiências, entre produções de queijos, licores, cachaça, socol e café. Vou listar as que tivemos o prazer de vivenciar e experimentar.

Sítio Lorenção

Eles são pioneiros na fabricação de Socol, um embutido de origem italiana, feito com lombo suíno e temperos regionais. Eles fabricam também antepastos maravilhosos! Visita imperdível!

📍Av. Tapera, s/n, Tapera, Venda Nova do Imigrante

Fazenda Carnielli

A Fazenda Carnielli foi o berço na fabricação artesanal de cafés especiais, antepastos, queijos e socol. Um lugar lindo, onde podemos degustar as melhores especiarias! O Café é excelente! Visita obrigatória.

📍Rodovia Pedro Cola KM 04 – Providência

Tarvos Cervejaria

São mais de 10 estilos de cervejas feitas para apreciadores das cervejas especiais e gourmets! Uma cerveja artesanal de primeira! Ambiente rústico e muito aconchegante, com música ao vivo. Eles estão lançando uma super novidade: Coffee Beer! Uma mistura de cerveja com café, demais né?

📍Av. Domingos Perim, 607, loja 01, Centro

Experiência Casa Nostra

Um dos pontos altos da nossa visita no Distrito Turístico de Pindobas, foi conhecer a recém inaugurada Casa Nostra. A experiência te leva a vivenciar os costumes e tradições de uma típica casa de família italiana. Eu sou descendente de italianos e para mim foi um resgate de memórias incrível! Foi como voltar no tempo e sentir como foi a trajetória dos imigrantes na região.

A experiência começa com um corredor que reúne peças originais de carpintaria, marcenaria, gastronomia e agricultura, oferecendo um mergulho nas tradições dos imigrantes.

Tem uma sala de exposições, onde reúnem diversas peças que faziam parte do dia-a-dia nas casas dos imigrantes da época.

Faz parte também da experiência, uma sala imersiva com projeções sobre a história da imigração no Espírito Santo.

A experiência finaliza na “Casa da Nona Italiana”. Gente, fico arrepiada só de lembrar!! Foi incrível, ouvir as histórias da Nona, conhecer a casa com todos os seus ambientes, inclusive a cozinha, e ainda colocar a mão na massa, amassando o pão, mexendo a polenta, passando o café, modelando biscoitos e e depois ainda experimentar o resultado final dessa experiência imersiva. Tudo ao som de belos clássicos da música italiana, foi demais!

No local ainda podemos ter a deliciosa experiência troperia, nem preciso dizer que a culinária é deliciosa! Além das delícias tropeiras à beira do lago, podemos também fazer passeio de mula.

Ainda nesse cenário maravilhoso, podemos nos divertir fazendo arvorismo ou um belo piquenique.

Você pode garantir ingresso para essas experiências, no site https://loja-casanostra.paytour.com.br/

Quando ir?

O ano todo!! Um lugar que tem atrações para qualquer estação do ano! Lembrando que, como é uma região serrana, faz calor de dia e a noite refresca.

Se quer fugir da época de chuvas, então evitem ir entre os meses de novembro à março.

Se quer aproveitar para ir na famosa Festa da Polenta, o mês é outubro. Abaixo vou falar um pouco de como é a Festa para que vocês queiram conhecer, porque é muito top!

Festa da Polenta

A Festa da Polenta em Venda Nova do Imigrante é feita desde 1979 e é um sucesso! O que mais me impressionou, além da organização impecável, é que são mais de 1500 pessoas voluntárias que são responsáveis pela festa. As famílias de descendentes italianos da cidade, fazem ainda um belo desfile que leva até a festa, com carros antigos ou tratores, todos vestidos com roupas de época.

A festa é montada numa estrutura cenográfica linda com portas, janelas e varandas de verdade que compõem cerca de 360 metros quadrados de construção, com 12 fachadas de casas e uma torre de igreja com volume.

A polenta é o principal prato típico da Festa, seja frita, com molho, com ovo, com queijo, com linguiça e outras formas de se apreciar a saborosa iguaria, feita em fogões à lenha com cozimento lento para não queimar e dar paladar. Tudo preparado com muito carinho pelos voluntários.

Além da deliciosa culinária, podemos nos divertir muito com as músicas, danças e o famoso “Tombo da Polenta”, que é o ponto alto da Festa e acontece pontualmente às 15h00.

Acompanhem as datas das próximas festas no site http://www.festadapolenta.com.br/

Foram 4 dias de experiências muito enriquecedoras. O Espírito Santo é um Estado lindo, rico em belas paisagens, gastronomia e cultura. Lembrando que essas foram apenas as experiências vividas por nós. Tem MUITO mais coisas para visitar nessa terra abençoada.

Essa viagem foi um convite da  Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau, em parceria com a Secretaria de Turismo do estado ES e o Sebrae. Todas as nossas experiências foram uma cortesia. Prestigie nossos parceiros.

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Beijinhos e até breve!!!

Escrito com carinho por
vivendoavida